header lgdamsphoto

Charbonnier traditionnel

Johan, jeune homme du Pays d'Othe, a depuis peu découvert et compte perpétuer le métier de charbonnier traditionnel. Métier pas évident et demandant beaucoup de savoir faire afin d'obtenir un charbon de grande qualité et surtout naturel avec toute la technique des anciens...

Préparation de la place "faulde" qui va accueillir la meule

Debut du montage de la meule avec la cheminée

Epilage du bois, la meule prend forme

Isolation de la meule avec l'extérieur à l'aide de feuilles

Fin de l'étenchéïté de la meule avec de la terre sur les feuilles

Lendemain matin, vers 5h00, allumage de la meule

Une fois la meule allumée, la cheminée est refermée

Surveillance et contrôle de la cuisson de la meule, de l'attente et de la patience

Meule à environ 1 journée de cuisson, encore une demi pour stopper la cuisson puis presque 1 à 2 journée pour qu'elle s'éteigne et récolter le charbon ensuite

Pour plus d'explications, rendez-vous sur son site :

johan-le-charbonnier.jimdo.com

bande de séparation lgdamsphoto

si votre commentaire concerne mon site en général, déposez le dans le livre d'or, merci

Informations relatives au dépôt d'un commentaire : mentions légales

Recommandez lgdamsphoto

Par mail
Dans Facebook
Ajouter à vos favoris

choose your language
to visit my space photo

Vous cherchez quelque chose ?

Stat lgdamsphoto

numerique

numerique

retour haut de page

Créer un site internet

Mentions légales |

Version imprimable | Plan du site |

Recommander ce site
© lgdamsphoto : un instant, un déclenchement, une photo, un souvenir ...

Déconnexion Jimdo | Modifier

Design créé par Dams de www.lgdamsphoto.com avec l'aide des tutos du site 'le Site du Zéro'